飲酒 / 基礎知識

アルコール

アルコールは酒の主成分の１つであり、「酔い」などの効果をもたらす。広義には酒そのものを指す。

アルコールのエネルギー（カロリー）

アルコールは1グラムあたり7.1キロカロリーを生じるが、体に蓄えられないことからエンプティーカロリーとも言われる。

飲酒

飲酒とは、アルコールを含む飲料を摂取すること。またその行為をさす場合もある。

危険因子 / リスク因子

ある病気や状態を引き起こす確率を高める要因のこと。

高齢者

年齢が高い人を指す用語。