活動報告

【一般社団法人Mealink】オンラインぬか漬け講座を開催しました！】

令和5年7月1日(土)、一般社団法人Mealinkは富士フイルムテクノプロダクツ労働組合様との共催で、オンラインぬか漬け講座を開催。富士フイルムテクノプロダクツ労働組合の組合員様より、23名の方にご参加いただきました。

当日は、ぬか床の魅力や、ぬか床のお手入れ方法の伝授はもちろん、塩・野菜といったキーワードから、健康テーマについても触れる講座を行いました。

参加者の方からは、
「雰囲気もよく、説明がわかりやすかった。ぬか漬けにとても興味がわいた。」
「ぬか床の質が素晴らしくて良い。質問に対しても丁寧に解答を頂いてわかりやすい。」
「次はあれを漬けてみようなど、毎日わくわくしている。」等の嬉しいご感想をいただきました。

今後も、毎日の「+70g」の野菜摂取量の増加や、その先にある健康寿命延伸の実現に向けて、食の大切さや楽しさを伝えていけるよう、努めてまいります。