【サンハルク】オレンジカフェ(中野地区)報告

活動報告

令和6年6月1日

東中野オレンジカフェ　報告

日時：2024年5月1日(水)　14:15～15:00
場所：東中野キングスガーデン
主催：なかのオレンジカフェ「オレンジカフェとんぼ」
参加者：祖母浦（保谷駅南口店）、渡邉（東中野店）
参加人数：３利用者様　女性：１名　男性：２名　施設の方：２名

テーマ：骨折を予防する

【概要】
１．骨を作るのに必要な栄養素
２．骨を丈夫にするための生活習慣
３．味噌ミルクスープのレシピ紹介

【質疑応答】
・生のしいたけをよく食べるが、生のしいたけより干ししいたけの方が良いのか。
キノコは干すことによってビタミンDが生成されます。生のしいたけにもビタミンDは含まれていますが、干したものの方が豊富に含まれています。

・牛乳の種類によってカルシウム量は変わるのか。
普通牛乳と比べて低脂肪乳の方が若干ではありますがカルシウム量が多いです。１００㎖あたりで普通牛乳は１１０㎎、低脂肪乳は１３０㎎となっています。

・豆乳より牛乳の方が良いのか。
豆乳にもカルシウムは含まれていますが、牛乳の方が豊富に含まれています。どちらか選ぶとしたら牛乳の方が良いです。

【次回】
テーマ：歯と食事の健康について(オーラルフレイル)
６月５日(水)14:15～参加予定となります。